Zanimljivo

Što je mastika za tortu i kako je napraviti vlastitim rukama? Kako izraditi figure za kolače od mastike?

Mastika za oblikovanje različitih figura za kolače danas je vrlo popularna. Predlažemo da se upoznate s jednim vrlo jednostavnim receptom i raznim figuricama kao idejama za kolače.

Mastik u kuhanju počeo se aktivno koristiti ne tako davno, ali vrlo brzo postao je popularan. Danas je svaki kolač ili torta počeo biti ukrašen različitim figurama. Ova masa omogućuje vam stvaranje pravih remek djela i zato nije čudno što su ga slastičari toliko voljeli.

Što je mastika i je li teško raditi s njim?

mastika

Mastika je vrlo gusta masa, poput plastelina. Ali još uvijek ga možete pojesti. Također je važno napomenuti da je mastika različitih vrsta.

Najpoznatije u ovom trenutku su:

  • med, Ovo je najmekša masa svih i zgodno je oblikovati iz nje.
  • želatin, Razlikuje se u brzom otvrdnjavanju i otvrdnjavanju.
  • mljekara, Koristi se češće od drugih zbog jeftinosti. Njegova glavna komponenta je kondenzirano mlijeko. Može se koristiti kao osnovni premaz za kolače, kao i za oblikovanje malih figura
  • marcipan, Obično je prekrivena kolačima. Brojke iz nje ne djeluju, jer je masa vrlo meka
  • univerzalan, Ova vrsta se prodaje u slastičarnicama. Koristi se i za modeliranje i za oblaganje. Okus se ne razlikuje ni od onog koji možete sami skuhati
  • cvijet, Od ovog mastika dobiva se izvrstan nakit, a posebno sitni detalji

Svaka od predstavljenih mastika dobra je na svoj način, ali kako biste odabrali najprikladnije za sebe, vrijedno je da svaki od njih isproba i nauči kako raditi s njom.

Mastik za šećer za oblikovanje figura kod kuće: opis, korak po korak recept

Šećerna mastika

Izrada domaćeg mastika je vrlo jednostavna, a mi vam nudimo jedan od najjednostavnijih recepata:

Sastav mastike

Način kuhanja:

  • Uzmite široku zdjelu i u nju prosijte šećer od glazure i ulijte mlijeko u prahu. Pomiješajte sastojke i dodajte kondenzirano mlijeko.
  • Zatim miješamo budući mastik poput običnog tijesta. Dok miješate, postepeno dodajte limunov sok, konjak i boju. Kao rezultat toga, dobit ćete lijepu gustu masu koja će se ugodno osjetiti na vašim rukama i iz nje možete oblikovati dobre figure.

Mastika ima ogromnu prednost, jer vam omogućuje stvaranje lijepih figura bilo koje veličine. Osobito može biti korisno kada za praznik želite ukrasiti tortu ili pecivo.

Kako oblikovati točkice njihovog mastika: upute za korak po korak

Kikiriki od mastike

Da biste stvorili dijete, bolje je napraviti mastiku za tijelo. To se postiže dodavanjem odgovarajuće boje tijekom kuhanja.

1. faza, Razvaljajte ovalni oblik poput jajeta. Potrebno je za tijelo. Uzmite čačkalicu i napravite rupicu pupka odmah ispod središta.

2. faza, Napravimo glavu. Rolamo malu kuglu. U ovom slučaju uzimamo manje mastike nego za tijelo. U tijelo morate umetnuti čačkalicu, na kojoj će se držati glava.

  • Napravite rupe u glavi ispod očiju. Zalijepite mali nos. Trebao bi ispasti spljošten u veličini od 4-5 mm. To će biti dovoljno
  • Također crtamo usta i jabučice iz osmijeha čačkalicom
  • Za uši napravite dvije male kuglice. Razvaljajte ih i napravite nekoliko udubina u sredini.

3. faza, Sada pričvrstite glavu na torzo tako što ćete je staviti na čačkalicu.

4. faza, Dolazak do modeliranja olovaka. Za ruke je dovoljno uzeti prilično mastike i kobasice za prvu rolu. Čačkalicom izvucite prste s jednog kraja.

5. faza, Rukama pričvrstite torzo. Ako se dijelovi neće dobro lijepiti, tada četkajte zglobove. Prethodno ga navlažite vodom.

Uz to, beba može napraviti olovke, cvijeće i druge ukrase u olovkama.

Kako napraviti mali miš od mastike: korak po korak upute

Mišu će trebati žuta, zelena, bijela i ružičasta masa. Usta i oči najbolje su napravljeni od crnih perli, jestivih, naravno. Ako nema crne, tada će se učiniti tamnoplava.

Mastični miš

Pored toga, trebat će vam alati kao što su čačkalica, stog, kalup za podnožje i nož.

1. faza, Prvo napravimo temelj. Da biste to učinili, uzmite zelenu masu i uvaljajte je u palačinku od 3 mm. Možete napraviti krug s čašom ili čašom.

2. faza, Izrađujemo dar. Za to se koristi žuti mastik. Najprikladnije je baciti kuglu, a zatim je preurediti u kvadrat.

Poklon

Zatim valjajte ružičasti mastik do 1-2 mm. Nož narežite na nekoliko traka. To će biti poklon vrpce. Još jedan od njih će trebati vezati luk.

Od ostatka napravite grašak od kolačića. U promjeru ne bi smjeli prelaziti 1-1,5 mm. Stavite ih ili čačkalicom na poklon.

3. faza, Mi napravimo miša. Za tijelo koristimo bijeli mastik. Tijelo je napravljeno u obliku kapi. Čačkalicom označite trake za prste.

Mali miš
  • Sada stavite čačkalice s obje strane. Za noge su prikladne polovice, jer su male veličine. Tijelo i šape pričvršćujemo tako da su jedna poput baze, a druga u zraku.
  • Prebacujemo kuglu preko glave i malo udubljenja radimo malo ispod centra. Zatim izrežite usta i oči. Umetnite crne perle i napravite nos od ružičaste mastike.
  • Nakon toga, uzmite još dva mala komada i isklesajte uši. Prvo smotamo kuglice, a zatim u njima pravimo udubljenja. Dobro ih izravnajte i uklonite dno. Sada ih popravite na glavi.
Napravite glavu
  • Glava je spremna i sada je stavite na torzo. Opet, za spajanje koristite čačkalicu.
  • Gornje noge izrađene su poput donjih, ali samo malo manje. Za rep valjamo tanku kobasicu, ali treba je taniti do jednog ruba.

4. faza, Cvjetni. Stabljika za cvijet bit će zelena. Njegova je veličina nešto veća od rasta miša.

  • Izrežemo pupoljak ružičasto. Ako se ne želite zamarati samo-stvaranjem, možete koristiti prekrasne reznice kolačića za latice, a zatim stvoriti cvijet.
  • Stapkom na latice napravite udubljenja, a za sredinu koristite žutu krišku. Sada sve pričvrstite zajedno i napravite mali zeleni list.

Kako oblikovati mladunče lava iz mastike: upute po korak

Lav mladunče

Za mladunče vam treba mastika žute, bijele, smeđe i crne boje.

1. faza, Napravite kuglu za glavu, a tijelo će biti u obliku kapi.

  • Ipak treba napraviti bijele umetke za tijelo. Izrađene su i poput kapljica.
Glava i trup
  • Napravite usta od bijelog mastika i raspodijelite mastiku s hrpom za bolji izgled.
  • Ostaje napraviti oči i modne runde u blizini usta.

2. faza, Šape će biti dvobojne - bijele i žute. Žuta je glavna, a bijela se koristi za prste. Ne zaboravite odvojiti prste.

  • Umetnite velike bijele dijelove u ureze za oči, a zatim malo manje. Na kraju smo stavili crne oči. Nos učinimo smeđim u obliku trokuta.
Pravimo lava
  • Zaključno, zaslijepite uši u obliku spljoštenih krugova, a još uvijek nema dovoljno repa. Izrađena je u obliku kobasica, a na vrhu će biti smeđa četka.

3. faza, Griva će također biti smeđa. Morate ga napraviti s laticama, a zatim ih popraviti oko glave.

  • Ako bijeli mastik nije gotov, potrošite ga na šljunak za lava. Ispada da čini se da sjedi na njima. A od zelene možete napraviti travu.

Kako oblikovati pandu od mastike: korak po korak upute

Panda je napravljena od bijelog i crnog mastika, više vam neće trebati boje.

Mastika Panda

1. faza, Zalijepite malu kuglu - ovo će biti glava. Napravimo posjekotine ispod očiju i odmah za njih namotamo crne kuglice. Ako je potrebno, udubljenja se mogu proširiti snopom. Moraju biti potpuno zatvoreni.

Napravite glavu
  • Ostaje završiti nos - valjati ga i od crnog mastika i napraviti par rupa.

2. faza, Od malih komada valjamo oči i uši.

  • Tijelo ima dva dijela. Prva je napravljena od bijele i okrugle prazne, a druga je izdužena i crna. Lijepljenje se provodi čačkalicama.
Oči i uši

3. faza, Šape su izrađene u obliku kapljica crnog mastika. Na njima možete napraviti i jastučiće, ali već bijele.

Kako oblikovati ravninu od mastika: korak po korak upute

Avion s mastikom

Da biste napravili avion, morate pripremiti plavu i bijelu mastiku. Ne zaboravite na dodatne alate.

1. faza, Zaslijepite bijelo tijelo aviona, ispada malo poput trapeza. Iz plavog mastika izrezujemo prednje staklo i pričvršćujemo ga na prednju stranu.

2. faza, Sada pravimo krila. Da biste to učinili, uzmite nekoliko kuglica, valjajte ih ili mijesite. Napravite krila u obliku trokuta. Rep je napravljen malo tanji i također poput trapeza.

3. faza, Sada na svim dijelovima aviona napravite trake plave boje.

4. faza, Zatim iscrtavamo crno-bijele oči. Usta se mogu izvući čačkalicom ili snopom.

Kako koristiti mastiku za modeliranje: korisni savjeti

Ponekad se dogodi da čak i ako slijedite upute, ne ide sve kako bi trebalo. Svaka obrtnica ima neke tajne koje modeliranje čine učinkovitijim:

  • U nekim je situacijama vrlo teško napraviti potpun poklopac za tortu mastikom tako da bude uredan. Na stranama se pojavljuju puževi, koji mogu upropastiti sav rad. Problem možete riješiti ako ga razvrstate tako da dobijete malu maržu.
  • Nakon toga se mastika položi na kolač i njegova težina čini da se pravilno krene u krevet.
  • Crna boja smatra se vrlo rijetkom. Da biste ispravili situaciju, možete uzeti tri boje - plavu, žutu i crvenu. Miješaju se u omjeru 2: 1: 1. Također možete pokušati dodati plavu boju smeđoj boji.

Za sjajni mastik površinu premažite votkom i medom. Obje komponente se dodaju u istoj količini. Površina dobivena tekućinom podmazuje se i nakon sušenja postiže se sjaj.

Pogledajte video: FIGURICE ZA TORTE - Fusnota, TV Avala (Siječanj 2020).

Loading...