Kulinarstvo

Kako kuhati hranu za par bez dvostrukog bojlera? Kako mogu zamijeniti dvostruki kotao kod kuće? Kako kuhati parne kotlete, manti, povrće, komade piletine, meso, riba, omlet na pari, riža, prvo povrće komplementarna hrana bez dvostrukog kotla?

Savjeti i recepti za kuhanje domaćih jela za par bez dvostrukog kotla.

U kuhinji moderne domaćice možete pronaći mnogo elektroničkih pomagača koji će vam olakšati kuhanje raznih jela. Dovoljno je baciti poluproizvode, odabrati potreban način rada i možete obavljati druge kućanske poslove.

No, nije uvijek pri ruci upravo ona kućanska oprema koja je potrebna u određenom trenutku. Što učiniti ako je potrebno, kuhati jelo za par, ali nema dvostrukog bojlera? Ne brinite, nakon što pročitate predloženi članak kako biste riješili problem nije teško.

Kako mogu zamijeniti dvostruki kotao kod kuće?

Dvostruki kotao od gaze

Razmislite o najprimitivnijem načinu one kuhinjske opreme koja je dostupna u svakom domu.

  1. Pripremamo volumetrijsku tavu
  2. Ulijte u nju do pola vode
  3. Pokrijte gazom presavijenom u 2-3 sloja
  4. Učvrstite ga čvrsto debelim navojem tako da se malo sagne, a da ne dodiruje vodu
  5. Na tkaninu stavite pripremljene praznine
  6. Zatvorite poklopac
  7. Naš dvostruki kotao, samoniklo spreman
  8. Vrijeme kuhanja ovisi o odabranoj namirnici.

Kako kuhati hranu na pari u tavi?

Uređaj za kuhanje na pari
  • U trgovinama se prodaje vrlo dobar umetak za pare.
  • Ima noge i dršku.
  • Kompaktna struktura izrađena u obliku sklopivih latica vrlo je prikladna
  • Nije skupo
  • Uređaj je praktičan za upotrebu
  1. Umetnite oblog u posudu s vodom
  2. Na njega stavljamo poluproizvode potrebne za kuhanje
  3. Čvrsto zatvorite poklopac
  4. Kuhajte ovisno o pojedinačnim karakteristikama pripremljene hrane

Kako kuhati mesne okruglice na pari u drugaru?

  • Nedostatak dvostrukog kotla može zamijeniti metalni dodatak
  • Bolje je kuhati kotlete sami, jer se poluproizvodi kupljeni u trgovini mogu raspasti od pare

Uzimamo:

  1. Mljevena govedina i svinjetina - 250 g svaki
  2. Luk - 1 glava
  3. Pileće jaje (svježe) - 1 kom.
  4. Bijeli kruh - 200 g
  5. Mlijeko - 150 ml
  6. Sol i papar - po ukusu

napredak:

  • Namočite kriške kruha u mlijeku
  • Nasjeckajte luk
  • Pomiješajte s mljevenim mesom
  • Omekšani kruh istiskuje višak tekućine, dodajte u mljeveno meso
  • Tu razbijemo jaje
  • Sol, papar
  • Dobro smo pobijedili cijelu masu
  • Oblikujemo reznice
  • Ulijte vodu u posudu s umakom za malo većeg promjera, tako da ne dira dno
  • Širimo poluproizvode u jednom sloju
  • pokriti s poklopcem
  • Kuhajte 25-45 minuta, ovisno o veličini kotleti

Kako pariti manti, povrće, komade piletine, meso, ribu?

Možete kuhati bilo koji predmetni proizvod pomoću bilo koje od gore navedenih metoda.

Razmotrimo nekoliko značajki kuhanja:

  • Prije nego što položite manti na bilo koji uređaj, podmažite ga maslacem tako da se u budućnosti gotov proizvod lako uklanja.
  • Ostavite malo prostora između namirnica da se ne lijepe
  • Položite sve praznine u jednom sloju
  • Velike komade narežite na male, jer je kuhanje na pari vrlo dug proces i prevelike kriške možda neće prokuhati
  • Pri kuhanju ribe dodajte čaj ili začine vodi kako biste uklonili specifičan miris ribe

Kako kuhati parni omlet bez dvostrukog bojlera?

Trebat će vam proizvodi:

  1. Jaja - 2 komada
  2. Kiselo vrhnje - 2 žlice.
  3. Voda za piće - 2. tbsp. l.
  4. Sol i soda - prstohvatom
  5. Maslac - 5 g

napredak:

  • Umutite sve sastojke, osim masnoće, vilicom.
  • Uzimamo bilo staklenu, silikonsku, keramičku ili bilo koju drugu posudu pogodnu za toplinsku obradu. To mogu biti posebne reznice za pečenje ili kolačiće itd.
  • Premažite ih uljem
  • Ulijte pripremljenu masu
  • Ulijte vodu u tavu
  • Ugradite fil za punjenje
  • Na njega smo stavili kalupe s omletom
  • Pokrijte folijom ili poklopcem tave
  • Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta

Kako pariti rižu bez dvostrukog kotla?

Domaći štednjak za rižu

Tehnološki proces:

  • Potrebnu količinu riže prelijte hladnom vodom
  • Brušite ga rukama, isperite vodom dok bijeli premaz ne nestane
  • Ostaviti da nabubri 40-50 minuta
  • Zatim odvodimo vodu
  • Stavite bubuljicu u lonac s kipućom vodom da ne dodiruje tekućinu
  • Tamo stavite žitarice
  • Pažljivo zatvorite poklopac.
  • Vrijeme kuhanja 20-25 minuta
  • Solite gotovu rižu ili poslužite uz soja sos

Kako pariti prvu povrćnu komplementarnu hranu bez dvostrukog kotla?

Cvjetača u dvostrukom kotlu
  • Za prvo hranjenje povrćem biramo najsvježije proizvode bez mrlja i drugih oštećenja.
  • U razdoblju za bebe do godinu dana, povrtni pire od:
  1. tikvice
  2. brokula
  3. cvjetača
  4. keleraba
  5. Zeleni grah
  6. mrkve
  7. bundeva
  8. krumpir
  • Odabrani biljni proizvod dobro isperite, po potrebi ogulite
  • Ulijte vodu u gulaš
  • Stavimo u bubuljicu ili izvučemo dvoslojnu gazu
  • Na vrh stavite pripremljeno povrće
  • Kuhajte dok ne bude gotova
  • Obrišite kroz sito ili prosijte blenderom
  • Ne stavljamo nikakve dodatne aditive. Narežite pripremljeno pire od povrća kako biste poboljšali ukusom biljnom juhom, majčinim mlijekom ili mješavinom koja se koristi za hranjenje

Sjeckani krumpir teška je hrana. Za bebe s drugim povrćem preporučuje se jelo s raznim jelima.

Kuhanje na pari ako nema dvostrukog kotla: savjeti

Osnovni zahtjev:

  1. Bilo koji dizajn treba biti izgrađen prikladan, pouzdan i siguran.
  2. Pridržavajte se mjera opreza pri kuhanju u samostalno napravljenom dvostrukom kotlu - vruća para ispunjena je jakim opeklinama
  3. Nemojte pokušavati uzeti golubarnik ili poseban umetak golim rukama. Uhvatite kopče ili upotrijebite lopatice za kuhanje
  4. Kada koristite gazu, imajte na umu da se ona mokri i postaje opasno vruća
  5. Učvrstite gazu i sakrijte repove unutar "dvostrukog kotla"
  6. Ne upotrebljavajte colanders i plastične kalupe za kuhanje jela na pari bez dvostrukog kotla
  7. Ne kuhajte tjesteninu na pari - one se sjedine i kuhaju
  8. Grah ne treba kuhati na pari - to je vrlo dugotrajan postupak, čak i ako se prethodno namoči
  9. Zabranjeno je kuhati sirove gljive i iznutrice parom - one zahtijevaju prethodno kuhanje
  • Budući da hrana pripremljena tretmanom parom zadržava korisna svojstva i što je više bezopasna, pogodna je za prehranu, dijete i zdravu prehranu. Takva hrana nije samo korisna - sam postupak je zgodan i praktičan. Na primjer, jaja i kaša nisu svojstveni izgaranju čak ni u domaćem dvostrukom kotlu, što znači da im je potrebna minimalna pažnja. Zagrijavajući juhu na takvom uređaju, ne možete je slijediti, tako da ne prokuha.
  • Dakle, bez industrijskog dvostrukog kotla, ne biste trebali napustiti ovu metodu kuhanja. Kod kuće je sasvim prihvatljivo napraviti ga vlastitim rukama, koristeći gore predložene metode i pripremite ukusnu, zdravu i zdravu hranu.

Pogledajte video: Words at War: The Ship From the Land of the Silent People Prisoner of the Japs (Rujan 2019).