Zanimljivo

Leukemija u krava: kakva je opasnost od mlijeka zaraženih životinja?

Svaka bolest krava, posebno infekcija, uzrokuje da stočari izgube puno novca. Iako je moguće i potrebno izliječiti takve bolesti, ne možete piti mlijeko koje daju dok upotrebljavate lijek. Kad opasnost prođe, a krave više ne prihvaćaju antibiotike, tada ih možete započeti mliječno.

Osim toga, neke bolesti ne dopuštaju upotrebu kravljeg mlijeka za piće, čak i ako ga životinje daju u velikim količinama. Krave mogu dobiti leukemiju - bolest krvi koja se može razviti vrlo dugo. U tom periodu krave su pod budnom pažnjom i liječe se, a također daju mlijeko. Ali možeš li ga popiti? Otkrijmo.

Mogu li dobiti leukemiju od krave?

Leukemija u krava

Leukemija je kronična bolest koja može dovesti do pojave različitih tumora. U prošlosti je imala drugačiji naziv - leukemija ili bijela krv. Bolest se postupno širi na čitavo stado. Dovoljno je dobiti jednu kravu i svi oko nje, čak i telad, bit će zaraženi. Ovdje nisu ni važni indikatori, apsolutno je sve podložno bolesti.

Tijek bolesti dugo vremena prolazi bez simptoma. Prema tome, za to vrijeme jedna jedinka može zaraziti stotine drugih. Vrijedi napomenuti da se to razdoblje odgađa mjesecima, pa čak i godinama.

Štetne tvari izlučuju se zajedno s mlijekom i stoga mogu biti opasne po zdravlje. Unatoč činjenici da su bakterije u njemu naučile eliminirati, kancerogeni i dalje ostaju.

Posebno je velik rizik za malu djecu. Najčešće dobiju tumorske bolesti kada koriste zaraženo mlijeko. Istodobno, sama leukemija se ne prenosi na njih.

Virus se ne može prilagoditi okolišu, a stočari to aktivno koriste:

  • Oni zagrijavaju mlijeko na 60 stupnjeva i to ubija sve bakterije u 10 minuta
  • Vrelište na 100 stupnjeva u potpunosti uklanja infekciju u minuti
  • Čak se i mlijeko može liječiti dezinficijensom - natrijevim hidroksidom 3%

Ova metoda djeluje samo kad krava razvije samo prvi stadij bolesti. U ovom trenutku krava nema simptome, ali bolest se može otkriti testovima krvi.

Može li mlijeko krava s leukemijom biti opasno?

Kravlje mlijeko

Kao što znate, u prvoj fazi mlijeko uopće nije opasno, jer sve bakterije u njemu ubijaju. Ali drugi stupanj karakterizira prisutnost u krvi krave ogromnog broja bijelih tijela. Njihov broj neprestano raste i zbog toga se bolest zvala bijela krv. Ovdje se, opet, sva dijagnostika provodi analizom.

Prvi znakovi mogu se prepoznati i po drugim znakovima - stolica je razbijena, pojavljuju se zatvor i proljev, osobito prije i nakon rođenja potomstva. Sama bolest prenosi se s majke na mlade, jer bolest prodire u amnionsku tekućinu, kao i u rodni kanal.

Ljudi ne mogu piti mlijeko takvih krava, jer iako tretman s visokom temperaturom ubija mikrobe, kancerogeni koji nastaju tijekom liječenja ne uklanjaju se. Dakle, mlijeko je bolje ne konzumirati.

Istodobno, leukemija se ne prenosi na ljude, ali nije isključena mogućnost razvoja raka i malignih tumora. Važno je također napomenuti da se virusi mogu mijenjati i mutirati.

Brzo umnožavanje nekvalitetnih stanica u koštanoj srži sprječava pojavu novih crvenih krvnih zrnaca, trombocita i bijelih krvnih zrnaca. To dovodi do smanjenja njihove količine u krvi. Taj se problem zaista može prenijeti mlijekom. Osoba koja je koristila ovaj proizvod brzo gubi na težini i umorna je. Čim se ti simptomi pojave, trebate odmah konzultirati liječnika.

Konzumiranje mlijeka od bolesnih krava se ne preporučuje. Ni jedna korist ni šteta nisu vrijedni rizika. No, je li moguće jesti proizvode iz ovog mlijeka? Da, moguće je, ali pod uvjetom da je pasterizirana.

Iako usprkos financijskim gubicima, u pravilu se mnogi stočari zbog sigurnosti sve stoke rastavljaju s zaraženim pojedincima i razmjenjuju ih za zdrave krave.

Pogledajte video: Leukoza goveda (Rujan 2019).