Zanimljivo

Što može oživjeti, osvježiti i dati snagu ljeti u vrućini: najbolji recepti za bezalkoholna pića. Kakav se bezalkoholni napitak može pripremiti ljeti: ideje, recepti za bezalkoholne čajeve, kavu, voćne napitke, mojito, bezalkoholna pića, milkshakes, kvass

U ovom ćemo članku pružiti izbor najukusnijih i osvježavajućih pića koja će uljepšati vaš ljetni odmor.

Što je u stanju oživjeti, osvježiti i dati snagu ljeti bolje od bezalkoholnih pića? Samopripremljeni, pomoći će vam kod kuće na večeri, na poslu i na putu. Nudimo mali izbor recepata.

Bezalkoholna pića - čajevi: recepti, fotografije

Za pripremu hladnog voćnog čaja trebate:

  • Infuzija čaja - 4 žlice. l
  • Limun - 3 kom.
  • Jagode - dovoljno je 5 ili 6 komada.
  • Bobičasto piće - otprilike 400 ml
  • Šećer - oko 100 g
  • Menta - dovoljno 20 g
  • Led - Neograničeno
  • Narančasta - 3 kom.

VAŽNO: Naranče su po mogućnosti krupne.

Redoslijed pripreme takvog čaja:

  • Stavite u kotlić čajevca i pola navedene količine metvice
  • Zatim procijedite otprilike 1,2 l kipuće vode
  • Sve inzistira 10 minuta
  • Tada trebate proizvoditi filtriranje kroz sitno sito
  • Sada možete dodati šećer
  • sve miješa i ostavio kao takav sve dok se ohladi
  • U međuvremenu, od 2 naranče i isto toliko limuna iscijeđeni sok
Radi praktičnosti u proizvodnji bezalkoholnog pića, bolje je koristiti sokovnik
  • dalje sok, isto tako alkoholno pićedodaju se već skuhanom čaju
  • Nakratko se šalje prazno piće u frižideru
  • Sad vam treba prelijte kipućom vodom preko preostalog limuna i naranče
  • Ovo voće su izrezani u obliku tankih kriški, koji se zatim stavljaju u čaše ili čaše
  • Tu su položeni lišće metvicenarezane na kriške jagode, led
  • Prepušteno sipati ohlađeni čaj - i možete uživati ​​u njegovoj svježini
Hladni voćni čaj za ljeto

Da biste napravili mekani čaj od timijana i limuna, trebate:

  • Crni čaj - oko 3 vrećice
  • Jedna i pol litre vode
  • Timijan - 5 grana
  • Limun - 2 kom.
  • Štapić cimeta
  • Šećer po ukusu

VAŽNO: Po želji možete šećer zamijeniti žličicom stevije.

Postupak kuhanja:

  • Kapacitivan lonac se izlije voda
  • Dodaju se začini i limuni, Štoviše, prikladan je i sok i slatkoća. Sve to pekli na laganoj vatri
  • Tada biste trebali pričekati vrenja. Čim se to dogodilo, voda se uklanja s vatre
  • Stavljeni su u nju vrećice čaja, kao i šećer ili stevija, Sve to treba približno infuzirati 15 minuta
  • dalje lišće čaja se vadi. piće inzistira još sat vremena. Temperatura bi trebala biti sobna
  • Sad možete piti sipati u vrč. U tu svrhu preporučuje se sito. Prije upotrebe možete ostaviti čaj u hladnjaku
Hladni čaj s limunom i timijanom bit će pronalazak u vrućoj sezoni

Hladna kava u toplini: fotografije, recepti

Kava ima puno, a na njihovu radost, svoj najdraži napitak možete popiti i po vrućini! Na primjer, zajedno sa kondenziranim mlijekom. Da biste to učinili, trebat će vam:

  • Jaka kava - otprilike 500 ml
  • Mlijeko - oko 125 ml
  • Sličnu količinu kondenziranog mlijeka
  • Led - oko litra

Takva se kava pravi vrlo jednostavno:

  • Svi sastojci su pomiješani

VAŽNO: Najbolje je koristiti kuhinjski procesor ili blender.

  • Nakon što masa postane homogena, ostat će samo sipati u čaše - možete uživati!
Kava s kondenziranim mlijekom

Oni koji više vole slatkiše začiniti trebaju obratiti pozornost cool začinjene latte. Sastoji se od:

  • Kuhana kava - 180 ml
  • Vrela voda - oko litra
  • Koncentrirano mlijeko - 120 ml
  • Masna krema - 125 ml
  • Cimet - oko 1 tsp
  • Mljeveni kardamom - slična količina
  • Mljeveni đumbir - pola žličice
  • Mljeveni klinčići - oko ¼ tsp
  • Sol - dovoljno i prstohvat
  • Šećer ili stevija - po nahođenju

Piće se pravi na sljedeći način:

  • U francuskom tisku se ulijevaju kava, začini
  • Ulijevaju se voda i inzistiraju 4 minute

VAŽNO: Tek tada se klip može spustiti.

  • Kava se prelijeva u vrč. Treba mu dati vremena ohladiti za početak na sobnoj temperaturi
  • Tada se šalje kava u frižideru
  • Zatim je dodan koncentrirano mlijeko, sve se pomiješa. Možete je kušati!
Latte hlađenje

Cool pića: recepti, fotografije

Da biste pripremili osvježavajući sok od crvene ribeze:

  • Zapravo, same bobice - 250 g
  • Litra vode
  • Šećer - oko 5 tbsp. bit će mi dovoljno

Sada možete nastaviti:

  • Prvo što treba učiniti ribez operite u hladnoj vodi. Tada ona osušeni i oslobođeni grančica
  • Nakon ove pripremne faze bobica stavite u zdjelu i malo zgnječite žlica
  • Sad dodano 2 žlice. l hladna voda. Voda mora biti preliminarna prokipyachena
  • sve miješa
  • Zatim se bobice stave u sito. Od njih iscijeđeni sok

VAŽNO: Ako se sok ne želi stisnuti, možete dodati malo vode.

  • sada sok postavljen u frižideru
  • u međuvremenu pire bobice stavite u gulaš, Dodaju im se 3 čaše vode. Ovaj put vruće
  • Smjesa dovedena do vrenjanakon čega vatra se smanjuje. U tom se obliku još uvijek obrađuje prazno za voćni sok minuta 8
  • Sada sve maknuo s vatre i ukuhao pola sata pod zatvorenim pokrovom
  • Slijedeća juha zategnut
  • Sada možete dodati u juhu šećer. Iz toga slijedi miješati prije nego što se otopi
  • Nakon toga, radni komad bi trebao ohladiti na sobnu temperaturu
  • Sada se ulijeva u juhu sok ohlađen u hladnjaku. Sve se miješa - i vraća u frižideru
Voćni sok od crvene ribeze pomoći će vam u vrućem vremenu

Da biste pripremili hladan napitak od naranče, trebate:

  • Naranče - 4 kom.
  • Voda - oko 3 l
  • Šećer - oko 2 šalice
  • Mljeveni cimet - po ukusu

Mars se uzgaja na sljedeći način:

  • voće se čiste, Uklonjena su i sjajna i bijela vlakna

VAŽNO: Zest se ne smije bacati.

  • Zatim se stisne sok
  • Preostala pulpa se drobi koristeći blender, tamo se dodaje iscijeđeni sok
  • U kašu se dodaje voda
  • Sad lijevo dodajte nasjeckanu koru, šećer, cimet, Sve se to zapalilo
  • Nakon vrenja smjese treba ga još držati na laganoj vatri 10 minuta
  • Sada trebate dati radni komad pola sata
  • Nakon toga je potrebno proizvesti filtriranje, ocijedite sok
  • Prepušteno sipati sok u posude - i stavi u frižideru prije degustacije
Od naranče se mogu napraviti svježe naranče

Cool mojito na vrućini: recepti, fotografije

Da biste pripremili bezalkoholni osvježavajući mojito, trebat će vam:

  • Sprite - otprilike 150 ml
  • Menta, svakako svježa - 10 g
  • Pola vapna
  • Led - oko 8 komada, ali količina se može prilagoditi
  • Šećer - neobvezno

VAŽNO: Cane šećer se dokazao u ovom napitku.

Dakle, priprema:

  • Rezanje vapna kriške
  • Menta je rastrgana na komade
  • Sve se dodaje na čašu i vrh posuti šećerom
  • Nadalje sve zagrijavanje
  • Led se drobi do stanja mrvica i dodaju se ostalim komponentama mojito
  • Zatim ide cijela smjesa u shaker, tuče tamo
  • Ostaje samo premjestiti tučenu masu u čaše i napunite ga spriteom
Mojito - sjajno rješenje u vrućini

Za ljubitelje alkoholnog mojitoa potrebno je napuniti sljedeće sastojke:

  • Bijeli rum - 30 ml
  • Soda ili tonik - fakultativno
  • Metvica - 10 g
  • vapno
  • Smeđi šećer - žličica
  • led

Postupak kuhanja:

  • Listovi mente i prethodno izrezati na kriške vapno stavljen u čašu

VAŽNO: Također morate unaprijed iscijediti sok iz vapna. Stisnite u čašu iz koje će se napitak okusiti.

  • Sad zaspi u čaši šećer
  • Sav sadržaj gazi drveni malter ili, ako ih nema, najobičnija žlica
  • Dalje teče rum i sve se miješa
  • Izliven na vrh led
  • Slijedi dolazak tonik ili soda
  • Ostaci limete i metvice idu dalje dekoracija
Alkoholni mojito također će se svidjeti mnogima

Osvježavajuća bezalkoholna pića: recepti, fotografije

Da biste pripremili sljedeću osvježavajuću limunadu, morate zalihati:

  • vapno
  • Krastavac - oko 150 g
  • Jagode - oko 300 g
  • 300 g dovoljno je s ledom

Priprema limunadu ovako:

  • Na dno stavi karaf kocke leda
  • Sada je red na prethodno rezanje jagode

VAŽNO: Preporučljivo je izrezati ga na ne baš tanke kriške.

  • Sad stavite komade vapno
  • Tada trebate stvoriti sloj krastavaca
  • Zatim opet dolazi krug "Ice-jagoda-vapnena krastavca"
  • Ostaje samo sve ispuniti hladna voda
  • Pijte treba inzistirati najmanje pola sata. Bolje ga ostavi na sat vremena
Bezalkoholno piće od krastavaca, limete i jagoda

A za stvaranje najjednostavnije limunade od limuna i meda trebate:

  • Voda - jedna i pol litre
  • Prozirni lipov med - oko jedne i pol žlice
  • Zreli limun
  • led

Postupak kuhanja je sljedeći:

  • Med se ulije vodom sobna temperatura
  • tada miješa dok se potpuno ne otopi
  • Sada morate ispuniti spremnik prethodno izrezan limun
  • Sljedeće dolazi led
  • Po želji možete i vi obogatite ukus cimetom, ananasom, mljevenim đumbirom
Osvježavajuća obična limunada

Mliječni kolači u vrućini: fotografije, recepti

Da biste stvorili karamel milkshake korisno je:

  • Mlijeko - oko pola litre
  • Toffee - 60 g je dovoljno
  • Led - dovoljno za oko 6 kockica

Dakle, evo kako napraviti koktel:

  • Mlijeko je potrebno za početak sipati u tavu

VAŽNO: Grije se na toplo, ali ne vruće stanje.

  • Zatim u već zagrijano mlijeko dodaju se trikovi s leptirima prethodno izrezati na male kocke
  • Toffee se mora miješati dok se potpuno ne otope u mlijeku
  • Nakon toga tava se makne s vatre, njegov sadržaj cool. Poželjno uklonite piće u frižideru
  • Zatim u čašu led se prelije i prelije ohlađenim napitkom. Koktel je spreman za piće!
Karamel milkshake za vruće vrijeme

Sljedeći sastojci potrebni su za sljedeći milkshake:

  • Mlijeko - otprilike 250 ml
  • Voda - pola čaše
  • Sladoled - 250 g
  • Jabuke - oko 600 g. To su tri velika komada.
  • Cimet - pola žličice
  • Smeđi šećer - oko 4 žlice. l

VAŽNO: Navedena količina šećera prikladna je za slatko i kiselo voće. Ako su vam pri ruci samo slatkiši, uzmite jednu žlicu manje šećera.

Priprema koktela poput ovog:

  • Prije svega, prerađene jabuke, To jest, oni se čiste od sjemenki, oguliti. Tek tada se mogu izrezati na ne prevelike kocke.
  • dalje jabuke se stavljaju u lonac gdje se izlijevaju voda i tuširao se cimet.
  • Sad je tava postavljena na laganoj vatrina kojem se guli njegov sadržaj oko 15 minuta. Povremeno jabuke treba miješati.
  • Zatim vam treba jabučni umak svjež, Ako želite uštedjeti vrijeme, morate ga prebaciti u spremnik s tankim stijenkama i staviti ga u hladnjak.
  • Nakon hlađenja, pire od jabuke premješta se u zdjelu blenderagdje se izlije mlijeko.
  • Sada se prethodno izrezana na kockice dodaje jabukama sladoled.
  • Cijela masa tučeno još jednom.
Osvježavajući mliječni kolač od jabuke

Hlađenje kvasa: recepti i fotografije

Da biste stvorili kvas od raženih krekera trebate:

  • 400g raženog kruha
  • Voda - oko 2 l
  • Svježi kvasac - 20 g
  • Brašno - žlica
  • Nedavno naribani hren - 50 g
  • Med - oko 2 žlice. l
  • Koprive - oko 50 g
  • Šećer - 100 g je dovoljno

Dakle, možete nastaviti:

  • kruh nasjeckani i osušeni.

VAŽNO: Sušenje nije potrebno mnogo.

Najprije se ovako reže kruh za bezalkoholno piće
  • Trebate vodu kuhati.
  • dalje kruh se reže još manje - tako da komadi mogu puzati kroz vrat staklenke od 3 litre.
  • Nakon što stavite kruh u staklenku, treba vam sipati kipuću vodu. U ovom obliku mora infuzirati 3 ili 4 sata. Mora slijediti staklenku pokriti poklopcem.
  • Sad treba razrijedite kvasac toplom vodom i dodajte im brašno. Sve se miješa i ostavio sat vremena.
  • Nakon toga treba vam dobra tekućina naprezanje - mrvice ne bi trebale ostati.

VAŽNO: Stoga je poželjno koristiti manje sito.

  • Sada dodan infuziji šećer, kvasac. Posuda sa svim tim sastojcima prekrivena je ubrusom i u nekim se očisti toplo mjesto oko 24 sata. Ili čak 48.
  • Zatim pijte hladi.
  • Dodaju se tome pola hrenova meda i pažljivo se miješaju.
  • U međuvremenu treba radite sa grožđicama, Naime, parite ga oko pola sata. Potom se grožđice naslažu u drugar i dodaju u kvas.
  • Eto i drugi dio hrena.
Kvas od krušnih mrvica savršeno utažuje vašu žeđ ljeti

Može kuhati repa od kvasa - ohladit će se i pomoći u suočavanju s viškom kilograma. sastojci nekoliko u broju:

  • Cvekla - kilogram
  • Prokuhana topla voda - 3 l
  • Šećer - 100 g

Jednostavno je pripremiti takav kvas:

  • povrće oprati i nasjeckati
  • Zatim se repa stavlja u neko prikladno tanjur, posuti šećerom
  • Dalje se dodaju repa i šećer voda
  • Sada morate pokriti spremnik poklopcem i ostaviti da fermentira piće tjedan dana

VAŽNO: Fermentacija se treba odvijati na sobnoj temperaturi.

Kvar od cikle - hladan i zdrav

Postoji toliko opcija bezalkoholnih pića da mogu zadovoljiti svaki ukus. Nadamo se da je ovaj izbor pomogao kulinarskim profesionalcima bilo koje razine.

Pogledajte video: Kako oživiti stari akumulator 100% radi (Rujan 2019).