Kulinarstvo

Sendviči u žurbi: najbolji recepti. Kako napraviti lagane jednostavne sendviče za doručak, za goste, za odmor, piknik?

Ovaj članak nudi recepte za sendviče: jednostavne, svečane, originalne, jeftine. Pripremite ukusnu užinu za goste ili za doručak. Sendviči se uvijek brzo pripremaju, a rezultat je ugodan ukus!

Vrući sendviči u tavi u tavi: recept

Sendvič može dobro postati "spas" za neočekivani dolazak gostiju, brzi banket ili ukusna grickalica. Sendvič je srdačno jelo u minijaturnoj pripremi, za čije pripremanje ne treba puno vremena i truda.

Skup sastojaka za sendvič koji sami regulirate. Dakle, sa sigurnošću možemo reći da je sendvič "proračun "i originalnu poslasticu.

Jedan od neobičnih načina kuhanja sendviči je tava. Na njemu možete napraviti sendvič koji vas može iznenaditi svojim ukusom i ugodna mrvica tostiranog kruha. Uz to, vrući sendvič potpuno će zamijeniti vruće jelo ako je potrebno.

Tava je izvrsna alternativa pečenjama, mikrovalnim pećnicama i pećnicama. Ako nemate modernu kuhinjsku opremu, pripremite topli sendvič u tavi je vrlo lako!

Izrada sendviča na glavi

Sendviči s ljutom šunkom, recept:

Prednost ovog recepta je da možete koristiti za njihovu pripremu sve što se može naći u hladnjaku: kobasice, kobasice, šunka, piletina ili meso.

Trebat će vam:

  • Kruh ili kruh (onoliko kriški koliko bi trebalo biti sendviča)
  • šunka (ili bilo koji drugi mesni sastojak) - 200 grama
  • rajčica - 1 komad (zrelo i proljetno)
  • sir - 100 grama (bilo koji razred, možete koristiti stopljeni)
  • Češnjak češnjak ili zelenilo po ukusu
  • Biljno ulje u tavi
  • Žlica majoneze

Priprema:

  • Tavu treba zapaliti i pzaustavite malu količinu ulja u njemu.
  • Rezan kruh i pol centimetara i stavite na prženje.
  • Dok se kruh tostira šunka se reže na male kocke, rajčica bez sjemena, sjeckana zelena.
  • Svi sastojci se miješaju. u zdjeli za salatu, preliven majonezom.
  • Sir nariban na krupnoj rerni i pomiješano s ostalim sastojcima.
  • Kruh se u tavi prevrne na drugu stranu.
  • Preko pržene strane žlicom anadjev se pažljivo položi za svaku krišku.
  • Neka vatra bude slaba pokriti tavu i ostaviti sedam minuta.
  • Sir će se rastopiti i drži sve sastojke da se ne raspadnu.
Sendviči u tavi, jednostavan recept

Vrući sendviči u tavi u jajetu:

Trebat će vam:

  • Kruh ili kruh (u potrebnom broju komada)
  • Sir - 200 grama (tvrdo: ruski, gouda, nizozemski)
  • Šunka ili kobasica - 100 grama (narezano vrlo tanko)
  • Jaje - 5 komada (za uranjanje)
  • Majoneza - 2 žlice
  • Ulje u tavi za prženje

Priprema:

  • Kruh je narezan tanke kriške
  • Za pripremu jednog sendviča potreban je dvije kriške kruha
  • U tavi ulije se ulje za zagrijavanje
  • Jaja tuku pjenasto sa solju i paprom po ukusu
  • Na krišku kruha stavite krišku sira, šunku na vrh, sir opet i sve je prekriveno kriškom kruha.
  • Sendvič nježno umočen u jaje s obje strane
  • U vruće ulje stavite sendvič i na umjerenoj vatri pržite sendvič s jedne strane dvije minute
  • Treba ih pržiti sa svake strane do kore
Prženi sendviči s jajima

Brzi topli sendviči u pećnici: recept

Pećnica vam omogućuje kuhanje sendviča brzo i bez ikakvih troškova rada. Sve što trebate je pripremiti sastojke i „preklopiti“ sendvič.

Topli sendviči u pećnici s rajčicom, recept:

Trebat će vam:

  • Kruh ili kruh u potrebnoj količini
  • Mesni punjenje: kobasica, kobasica ili nasjeckano meso - 300 grama (otprilike, po ukusu)
  • rajčica - 2 komada (veliki, ali ne mekan, čist od sjemena)
  • sir - 300 grama (ruski ili bilo koji kruti)
  • Kečap, majoneza, senf - po ukusu
  • Zeleno, začini
  • Biljno ulje za podmazivanje lim za pečenje

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu za 180 stupnjeva i počnite pripremati sendviče
  • Pan bi trebao namažite tankim slojem ulja
  • Na lim za pečenje kriške kruha
  • Za svaki komad kruha širi kečap tanki sloj
  • Preko kečapa stavite mesni nadjev (npr. kobasica)
  • Za meso punjenje treba nanesite malo senfa
  • Odozgo stavite rajčicu bez sjemenki (oni su "tekući")
  • Istisnuta mala količina majoneze
  • Završni sloj je ravna kriška sira i zelje
  • Tava odlazi u pećnicu dvadesetak minuta
  • Nakon tog vremena izvadite tavu i stavite sendviče na tanjur za posluživanje.
Sendvič u pećnici

Brzi topli sendviči u pećnici s gljivama, recept:

Ako koristite šampinjone, mogu se unaprijed pržiti ili sirovo (sirovi šampinjoni se mogu jesti i stoga nisu zastrašujući ako nisu podvrgnuti dovoljno jakoj toplinskoj obradi).

Trebat će vam:

  • Kruh ili kruh (nekoliko komada)
  • Pržene gljive (sirovi šampinjoni) - 200 grama
  • sir - 200 grama (ruski ili bilo koji kruti)
  • Jaje - 2 kom. kuhan
  • majoneza - dvije žlice
  • Biljno ulje za podmazivanje lim za pečenje
  • Zeleno, začini

Priprema:

  • Zagrijte pećnicu za 180 stupnjeva i počnite pripremati sendviče.
  • Lim za pečenje treba namazati tanki sloj ulja
  • Stavite na lim za pečenje kriške kruha.
  • U zdjeli za salatu treba pomiješajte sastojke: sjeckane gljive, naribani sir, mljeveno (ili na kockice) jaja, zelje, majoneza.
  • Svaka kriška kruha prekriven "nadjevom" i odlazi u pećnicu na pečenje dvadesetak minuta.
  • Sir će se rastopiti i zadržati sve sastojke da se ne raspadnu.
Sendviči s gljivama u pećnici

Kako kuhati jednostavne, lagane sendviče u žurbi?

Jednostavni i lagani sendviči bit će ukusna poslastica za neočekivane goste i ukrašavanje svečanog stola.

Sendviči sa špricama, recept:

Trebat će vam:

  • Duga kruh ili baguette (usredotočite se na broj potrebnih komada)
  • Kremni sir - 3 komada (mekano ili kremasto)
  • Špagete - 1 limenka
  • Krastavac - 1 komad
  • Češnjak češnjaka - 3 komada
  • Majoneza - dvije žlice
  • zelenilo po ukusu: kopar ili peršin

priprema:

  • Sir se protrlja u zdjeli za salatu na sitnoj rerni
  • Njemu dodaje se naribani ili zgnječeni češnjak
  • Masa sira začinjena majonezom i sol po ukusu
  • Rezan kruh
  • Na ravnomjerni sloj kruha sirna masa se širi
  • Za svaku krišku kruha treba stavite ode ribu paštu iz kante
  • Dalje se stavlja riba grančica zelenila i krug svježeg krastavca
Sendviči sa špricama

Sendviči s haringom i kivijem, recept:

Neobične i originalne poslastice za goste bit će sendviči s haringom, čiji će se slani okus nadopuniti slatkim sočnim kivijem.

Trebat će vam:

  • Crni ili bijeli kruh (što više voliš)
  • maslac (Blaga)
  • Fileti haringe - jedan paket (u porciji)
  • kivi - dva komada

Priprema:

  • Kruh izrezan na male kriške
  • Na svaku krišku nanosi se dobar sloj ulja
  • Iz pakiranja treba uzeti komad haringepričekajte čašu ulja iz nje
  • S jedne strane kruha raspoređen je komad ribe
  • Kivi piling
  • Voće treba narezati na kolutove ili polumjesece (ovisno o veličini kruha u sendviču)
  • Prsten od kivija stavlja se pored ribe na maslac ali s druge strane
  • Po želji hljeb možete ukrasiti omiljenim zelenjem (kopar, peršin)

Za sendvič bi trebali odabrati samo slatki kivi, njegov okus savršeno će nadopuniti slanu ribu prekrasnom kombinacijom.

Sendviči s haringom i kivijem

Brzi sendviči za doručak: Recepti

Savršeni doručak je „engleski“ šunka i sendvič sa jajima. Da biste ga pripremili, potrebno je znati nekoliko tajni.

Trebat će vam (4 obroka):

  • kruh - 4 kriške (odaberite četvrtasti tost kruh)
  • šunka - 4 kriške (što je moguće tanke kriške)
  • sir - 4 kriške (tanko narezane)
  • Jaje - 4 komada
  • Začini po ukusu, zelje, ulje za prženje

Priprema:

  • Komad kruha uredno odvojena od kore i pulpe. To je lako učiniti na kruhu s tostima.
  • Stavite tavu na vatru i ulijte malu količinu ulja.
  • Kvadratna korica kruha stavite na tavu
  • U kvadratnom "okviru" kruh bi trebao otjerajte jedno jaje.
  • Kad se jaje bjeli i prži, stavlja se na njega vrh kriška šunke.
  • Odmah stavi kriška sira a sendvič obložite kašu kruhom.
  • Sendvič rukama lagano okrene na drugu stranu i pomfrit sa zatvorenim poklopcem na laganoj vatri pet minuta.
Napravite ukusan sendvič za doručak

Nekoliko ideja za "savršene" i ukusne sendviče za doručak:

  • Prva opcija: mekinje kruh, umak, kriška svježe rajčice, prženo jaje.
  • Druga opcija: kruh od mekinja, kriške avokada, kozji sir, sjemenke šipak.
  • Treća opcija: mekinje kruh, mascarpone (ili krem ​​sir), bobice, lišće zelenog bosiljka.
  • Četvrta opcija: mekinje krem ​​sir, kriške slane crvene ribe, orah.
Ukusni sendviči za doručak

Brzi sendviči: recepti

Sendviči s mesom (možete koristiti bilo koji mesni nadjev), recept:

Trebat će vam:

  • kruh (u pravoj količini komada)
  • kobasica - 300 grama (cervelat ili salama)
  • krastavac - 1 komad (možete koristiti svježi ili kiseli krastavac)
  • Zelena salata - u količini kriške kruha
  • Omiljeni umak ili majoneza za kruh

Priprema:

  • Za kruh bi trebao namazati umak ili majonezu
  • Stavite na vrh umaka čista salata (može se saviti na pola)
  • Na salatu je položen lijepo nekoliko kriški kobasica
  • Kobasica je pokrivena u jednom duga kriška krastavca
Jednostavan sendvič s kobasicama

Jednostavni hladni sendviči:

  • Prva opcija: kriška bijelog kruha, maslac (majoneza, meki sir ili omiljeni umak), kriška tvrdog (bilo kojeg) sira, krastavac, grančica peršina.
  • Druga opcija: kriška bijelog kruha, naribana na štapiću krupne rakvice s majonezom i začinskim biljem, prsten od svježe paprike.
  • Treća opcija: kriška bijelog ili crnog kruha, majoneza, kriška kobasice, kriška rajčice.
  • Četvrta opcija: kriška bijelog ili crnog kruha, zdrobljena feta s biljem, prsten kiselog krastavca, grančica peršina.
Brzi sendviči

Ljetni sendviči s brzom hranom: recepti

Ljetni sendvič je onaj koji sadrži skup "svježih" sastojaka: rajčica, krastavac, papar, bilje, luk.

Ljetni sendviči:

  • Prva opcija: kriška kruha, krem ​​sir nasjeckani kopar, cherry rajčica
  • Druga opcija: kriška kruha, krem ​​sir, med, borovnice
  • Treća opcija: kriška kruha, krem ​​sir, limunova korica
  • Četvrta opcija: kriška kruha, slana crvena riba narezana, nasjeckani kopar
  • Peta opcija: kriška kruha, krem ​​sir, džem od marelice, orašasti plodovi
  • Šesta opcija: kriška kruha, krem ​​sir, soja sos, jagode
  • Sedma opcija: kriška kruha, krem ​​sir, kriške krastavca, nasjeckani kopar, listovi metvice
  • Osma opcija: kriška kruha, krem ​​sir, kriške rotkvice
  • Deveta opcija: kriška kruha, krem ​​sir, guacamole, pinjoli
  • Deseta opcija: kriška kruha, kuhano jaje, krem ​​sir, zeleni luk
Jednostavni ljetni sendviči

Kako kuhati šlag na sendviču na kruh?

Kruh je najprikladniji za izradu sendviča, jer se ova vrsta pečenja odlikuje slatkoćom i mekoćom.

Sendviči s dugim hljebom i crvenim kavijarom, recept:

Trebat će vam:

  • Duga kruh ili baguette (produženi rolat)
  • maslac - 1 pakovanje od 200 grama
  • Crveni kavijar - 1 staklenka od oko 80 grama
  • Zeleno po ukusu

Priprema:

  • Baton je presječen na jednake kriške u jednom i pol centimetra
  • Nakon toga svaku krišku kruh prerezati na pola dijagonalno
  • Kruh je obilan namazati mekim uljem
  • Preko ulja bi trebalo stavite sloj crvenog kavijara iz limenke s žličicom
  • Sendvič može ukrasite grančicom kopra
Sendvič s crvenim kavijarom

Sendvič s pastom na kruh, recept:

Trebat će vam:

  • Duga kruh ili baguette (produženi rolat)
  • maslac - 1 pakovanje od 200 grama
  • pašteta - konzervirana hrana, jedna konzerva (bilo koja)
  • Svježi krastavac - 1 komad, zelenog okusa

Priprema:

  • Baton je presječen na jednake kriške u jednom i pol centimetra
  • Nakon toga svaka kriška kruha prereže se na pola dijagonalno
  • Kruh je obilan namazati mekim uljem
  • Preko kruha širi se debeli sloj paste
  • Na tijesto treba položiti tanka kriška krastavca i grančica zelenila
paštete sendviče

Brzi sendviči za goste: Recepti

Sendviči sa škampima, recept:

Trebat će vam:

  • Baguette ili kruh (u količini potrebnih komada)
  • maslac (ili kremasti meki sir)
  • Svježa rajčica - 1 komad
  • Svježi krastavac - 1 komad
  • Atlantska kuhana škampa - 400 grama
  • Zeleno po ukusu

Priprema:

  • Nasjeckajte kruh uredne tanke kriške
  • Za kruh nanesite debeli sloj ulja ili krem ​​sir
  • Rajčica narezana na rezance bez sjemena
  • Krastavac izrezati na tanke kriške.
  • Za maslac (sir) položila krišku rajčice i krastavca
  • Postavljen na vrh dvije ili tri škampi (ovisno o njihovoj veličini)
  • Sendvič može ukrasite grančicom svježeg bilja
Sendviči od škampi za goste

Recept za sendviče od capresea:

Trebat će vam:

  • Duga kruh ili baguette
  • rajčica - 1 komad (velik, ali nije mekan)
  • Mozzarella - 200 grama (kuglice ili komad)
  • Maslinovo ulje
  • Listovi zelenog bosiljka
  • Začini "talijansko bilje"

Priprema:

  • Kruh se može sušiti ili pržiti u tavi
  • Kruh preliven maslinovim uljem i posoljen
  • Na kruh se stavlja kriška rajčice
  • Na rajčicu stavite obruč ili krišku sira
  • Sendvič namazan maslacem
  • Na vrh se stavlja list zelenog bosiljka, posipa se talijanskim biljem
Sendvič "Caprese" za goste

Kako napraviti jeftine sendviče u žurbi?

Opcije za jeftine ukusne sendviče:

  • Recept broj 1: Kruh, maslac, sir (bilo koji)
  • Recept broj 2: Kruh, maslac ili krem ​​sir, pileće kriške na žaru
  • Recept broj 3: Kruh, maslac, file haringe, vlasac (ili obični kolutovi)
  • Recept broj 4: Kruh, krem ​​sir, masline ili maslinovi prstenovi
  • Recept broj 5: Kruh, maslac, kuhana jaja narežite
  • Recept broj 6: Kruh, maslac ili krem ​​sir, kiseli i svježi krastavac
  • Recept broj 7: Kruh, majoneza, slatka paprika, zelje
  • Recept broj 8: Kruh, maslac, kavijar kapelina, zelje
  • Recept broj 9: Kruh, maslac, kotlete (vodoravno sjeckani), svježi krastavac
  • Recept broj 10: Kruh, maslac (majoneza ili krem ​​sir), prstenovi za kobasice (kobasica)
Jednostavni sendviči, jeftini sendviči

Sendviči brzih vina: recepti

Piti vino bez grickalica je štetno jer se kiselost želuca može povećati. Uz to, takvo pijenje puno je brzog skakanja. Jednostavno predjelo od vina bit će jednostavni, ali ukusni sendviči.

Trebat će vam:

  • Baguette ili duge peciva (moguće sa sezamovim sjemenkama)
  • Kremni mekani sir za namazanje
  • Tvrdi sir (bilo s visokim udjelom aromatiziranog ulja
  • Med (bilo koji, ali tekući)
  • Orašasti plodovi koje možete birati (orasi ili bademi)

Priprema:

  • Baguette treba izrezati na uredne kriške veličine jedan i pol centimetara
  • Pospite kruh krem ​​sirom. Odaberite klasični meki sir bez okusa
  • U tankom toku sipajte malo tekućeg meda na meki sir.
  • Posipane ili sjeckane orahe pospite sirom i medom
  • Na vrh stavite krišku sira
pravljenje sendviča za vino

Sendviči za brzi piknik: recepti

Piknik je omiljena obiteljska zabava. Piknik je često spontani. Stoga je korisno znati recept za ukusne i vrlo jednostavne sendviče koji će dati sitost i mogu se povoljno jesti u prirodi.

Trebat ćete napraviti sendviče (3 obroka):

  • baguette (duga kruh) - 1 komad
  • majoneza - 3 kašike
  • Soja umak - 1 žlica
  • Svježa salata - nekoliko lišća
  • rajčica - 2 komada (elastično, bez sjemena)
  • sir - 200 grama (kruta)
  • šunka - 300 grama (bilo koje, može se zamijeniti kobasicom)

Priprema:

  • Baguette je izrezana na tri vizualno ravna i identična dijela.
  • Svaki dio kruha treba vodoravno prerezati na dvije polovice.
  • Polovinu kruha možete napraviti umakom od majoneze i sojinog umaka
  • Na listiću salate počiva kruh, rajčica, šunka i sir
  • Sastojci se opet prekriju salatom
  • Vrh sendviča prekriven je drugom polovicom kruha
  • Da se sendvič ne bi "drobio", potrebno ga je probušiti čačkalicama ili skewerima za hranu
Ukusni sendviči za piknik

Sendviči na svečanom stolu u žurbi: recepti

Stol možete ukrasiti i "maziti" ukusnom poslasticom gostiju pomoću sendviča.

Sendviči s crvenom ribom:

Trebat će vam:

  • Baguette ili kruh (koliko će biti sendviča)
  • Kremni sir ili maslac
  • Svježi krastavac - 1 komad
  • kopar - po ukusu
  • Slani file crvene ribe - 150 grama

Priprema:

  • Kruh narežite na uredne kriške
  • Svaki komad namazati debelim slojem krem ​​sira
  • Kopar sitno nasjeckatitrebali bi mljeti sloj sira
  • Riblji file narezane na tanke kriškea to su postavljene uredno na svaku krišku
Sendviči s crvenom ribom

Sendvič "a la Bruschetta":

Trebat će vam:

  • Baguette ili kruh
  • Rajčica - 2 komada (elastična, ali zrela, bez mekog sjemena i kože)
  • Plavi luk - pola luka
  • Češnjak češnjak - 4 stvari
  • Crne masline - šaka
  • Maslinovo ulje
  • Sol, talijanski začini
  • Zeleni bosiljak - za ukras

Priprema:

  • Kruh narežite na uredne kriške
  • Treba ga poprskati uljem i osušiti u tavi
  • U zdjeli za salatu pomiješajte nasjeckanu kašu rajčice s nasjeckanim lukom i češnjakom
  • Masline narežite na kolutiće, dodajte rajčici
  • Masu posolite i popaprite, dodajte papar, začinite maslinovim uljem
  • Po želji naribajte krutone s češnjom češnjaka
  • Masu rajčice stavite na tost i ukrasite sendvič listom bosiljka
Sendvič "Bruschetta" za goste

Pogledajte video: Fastest Homemade Pizza In The World 15 min - Sašina kuhinja (Ožujak 2020).